خط معالجة سلطة الخضروات الورقية للخس والخضر الطازجة المقطوعة
سلسلة OEM/DOM-خبز، سلسلة تجهيز، سلسلة رول البيض، سلسلة البسكويت، سلسلة أغذية الإنترنت
تصنيف المنتج:
الكلمات الرئيسية:
- تفاصيل المنتج
-
خط معالجة سلطة الخضروات الورقية | حلّ للقطع والغسل وإزالة الماء والتجفيف
هذا خط معالجة سلطة الخضروات الورقية الخضراء تُستخدم على نطاق واسع في مزارع الخضروات المقطوعة طازجة، والمطابخ المركزية، ومنشآت إنتاج السلطات. وهي مناسبة لمعالجة الخس والسبانخ والملفوف وغيرها من الخضروات الورقية، حيث تغطي عمليات التقطيع والغسل وإزالة الماء والتجفيف في سير عمل واحد متواصل. وقد صُممت لتحسين الكفاءة مع الحفاظ على استقرار جودة المنتج. كما أن كل قسم من أقسام الخط مرتبط بالآخر، لكنه قادر أيضاً على العمل بشكل مستقل، مما يسهّل تعديله وفقاً للاحتياجات الإنتاجية المختلفة.
خطوات معالجة خط معالجة سلطة الخضروات الورقية
يمكن تعديل تكوين خط معالجة سلطة الخضروات الورقية وفقًا لنوع المادة الخام، والسعة المطلوبة، ومعايير المنتج النهائي. وفيما يلي مرجع تقني نموذجي لكل خطوة من خطوات المعالجة.
آلة تقطيع الخضروات
الوظيفة: تقطيع الخضروات الورقية مسبقًا إلى أحجام موحدة
المعلمات الرئيسية:
- طول القطع: 1–60 مم (قابل للتعديل)
- السعة: 1000–2000 كجم/ساعة
- نوع الشفرة: شفرات دوارة من الفولاذ المقاوم للصدأ
- طريقة التغذية: التغذية بالناقل
- الطاقة: 1.3 كيلوواط
ملاحظات هندسية:
- بالنسبة للخضروات الورقية اللينة (مثل الخس)، يُنصح باستخدام سرعة أقل للشفرة لتجنب تلف الحواف.
- في معالجة الخضروات المختلطة، يؤدي الاستبدال السريع للشفرة إلى تحسين الكفاءة.
- يؤثر التقطيع الموحد بشكل مباشر على اتساق الغسيل وتوازن التجفيف.
غسالة ذات مرحلتين
الوظيفة: إزالة الأوساخ والرمال والبقايا السطحية
المعلمات الرئيسية:
- مراحل الغسل: 2 (شطف أولي + شطف ثانوي)
- نظام تدوير المياه: نعم
- توليد الفقاعات: شدة قابلة للضبط
- سرعة الناقل: قابلة للتعديل
- السعة: 1000-1500 كجم/ساعة
ملاحظات هندسية:
- يجب تقليل شدة الفقاعات للحفاظ على الأوراق الرقيقة ومنع تلفها.
- يُحسِّن الغسل متعدد المراحل النظافة دون زيادة كبيرة في استهلاك المياه.
- يمكن إضافة نظام ترشيح اختياري لإعادة استخدام المياه.
آلة تجفيف بالاهتزاز
الوظيفة: إزالة المياه السطحية الزائدة بعد الغسيل
المعلمات الرئيسية:
- نوع الاهتزاز: اهتزاز خطي
- السعة: 1500 كجم/ساعة
- تردد الاهتزاز: قابل للضبط
- الهيكل: تصميم التصريف المائل
- المادة: SUS304
ملاحظات هندسية:
- يضمن ضبط الاهتزاز بشكل مناسب إزالة الماء دون فقدان المنتج.
- يعمل كوسيلة عازلة بين مرحلتي الغسيل والتجفيف.
- يساعد على تقليل استهلاك الطاقة في جهاز التجفيف بالطرد المركزي
جهاز نزع الماء بالطرد المركزي
الوظيفة: إزالة الرطوبة المتبقية من خلال الدوران عالي السرعة
المعلمات الرئيسية:
- السعة: 500-800 كجم/ساعة
- سرعة الدوران: 1440 دورة في الدقيقة
- زمن الدورة: 1–5 دقائق
- الأبعاد: 1170*1380*2035 مم
- نوع التحكم: تحكم بتوقيت / وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة اختيارية
ملاحظات هندسية:
- يوصى باستخدام سرعة منخفضة للخضروات الورقية لتجنب التشوه.
- يجب تعديل زمن الجفاف وفقًا للاحتياجات النهائية من الرطوبة.
- خطوة حاسمة تؤثر في عمر التخزين وأداء التغليف
آلة التجفيف بالهواء
الوظيفة: الإزالة النهائية للرطوبة السطحية
المعلمات الرئيسية:
- نوع تدفق الهواء: نظام مروحة عالية الضغط
- السعة: 500-800 كجم/ساعة
- عرض الناقل: 700 مم
- الطاقة: 4 كيلوواط
ملاحظات هندسية:
- يضمن التصميم متعدد المراوح تجفيفًا متساويًا على طول الناقل.
- لا يُستخدم التسخين، مما يحافظ على نضارة المنتج.
- يُعَدُّ التحكُّم النهائي في الرطوبة أمرًا أساسيًا لجودة التغليف.
مزايا خط معالجة سلطة الخضروات الورقية
- مناسب لمختلف الخضروات الورقية ومنتجات السلطة
- تكوين مرن يعتمد على السعة
- تشغيل مستقر للمعالجة المستمرة
- تنظيف وصيانة سهلان
- يساعد في تحسين جودة المنتج النهائي
تطبيقات خط معالجة السلطة
تُعدّ خطّة معالجة سلطة الخضروات الورقية هذه مناسبة لـ:
- مصانع معالجة الخضروات الطازجة المقطوعة
- المطابخ المركزية
- سلاسل التوريد في السوبرماركت
- إنتاج سلطة جاهزة للأكل
الأسئلة الشائعة
س1: ما هي الخضروات التي يمكن لخط معالجة السلطة هذا التعامل معها؟
يُستخدم بشكل رئيسي للخضروات الورقية مثل الخس والسبانخ والملفوف والخضروات الورقية المختلطة للسلطة.
س2: هل يمكن تخصيص سعة خط معالجة السلطة؟
نعم، يمكن تعديل الخط وفقًا لمتطلبات الإنتاج، بما في ذلك حجم الماكينة وتخطيطها.
س3: هل نظام الغسل مناسب للأوراق الحساسة؟
نعم، تم تصميم نظام الغسل ذي المرحلتين لتنظيف الفواكه والخضروات بفعالية دون إتلاف الأوراق.
س4: لماذا تُعَدّ الجفاف أمرًا مهمًا في معالجة السلطة؟
يساعد إزالة المياه السطحية على إطالة مدة الصلاحية وتحسين جودة التغليف.
س5: هل يمكن دمج هذا الخط مع آلات التغليف؟
نعم، يمكن ربطه بأنظمة التعبئة والتغليف الآلية للحصول على حل معالجة متكامل.
الكلمة المفتاحية:
خط معالجة سلطة الخضروات الورقية للخس والخضر الطازجة المقطوعة
المنتجات ذات الصلة
استفسار عن المنتج
نشكركم على اهتمامكم بشركة فنغ شيانغ. يمكنك التواصل معنا باستخدام نموذج الاتصال
اتصل بنا
+86-18024957831
العنوان: مبنى لي جيان للمكاتب، بلدة موغانغ، طريق دوانتشو الثامن، مدينة تشاوكوينغ، مقاطعة قوانغدونغ، الصين